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Tafelrunde mit Slow Food

Ein geselliger, genussvoller Abend rund um das Thema Ernährung
Kursnr.
24-3526800
Beginn
Di., 20.08.2024,
19:00 - 22:00 Uhr
Dauer
1 Termin
Gebühr
0,00 €

Slow Food bringt Genuss und Verantwortung zusammen. Essen ist hier verknüpft mit Lebensmitteln, die nach den Slow Food-Kriterien („gut-sauber-fair“) angebaut, produziert, verkauft und verzehrt werden. Regionale Wirtschaftskreisläufe sollen gestärkt, saisonale Produkte genutzt werden. In gemeinsamer Runde werden Tipps und Ideen ausgetauscht und gleichzeitig Anregungen geschaffen um das eigene Ess- und Kosumverhalten kritisch zu hinterfragen. Der Genuss von Lebensmitteln steht jedoch bei Slow Food im Vordergrund, denn Essen soll nicht nur sättigen, sondern auch mit allen Sinnen Freude machen.
Wir bedienen uns gemeinsam von einem Mitbring-Buffet. Bereichern Sie bitte dieses nach eigenem Geschmack mit einem Beitrag, ob süß oder herzhaft, warm oder kalt. Für die Grundversorgung mit Brot, Butter, Wasser ist gesorgt. Wenn jeder Teilnehmende eine weitere Portion einer Leckerei mitbringt, werden wir viel zu Verkosten und zu diskutieren haben! Seien Sie neugierig, was alles auf den Tisch kommt, und was jede*r mit seinem*ihrem mitgebrachten Gericht oder Lebensmitteln verbindet.
Die Teilnahme ist kostenlos, Anmeldung erforderlich.
Von Teilnehmenden ohne eigenen Beitrag zum Buffet erbitten wir ein Tellergeld von 5,00 €.


Kursort

800 Lehrküche 215
Odenkirchener Str. 3a
41236 Mönchengladbach
02166-62312-0

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

20.08.2024

Uhrzeit

19:00 - 21:00 Uhr

Ort

Odenkirchener Str. 3a, 800 Lehrküche 215